Sistemas Alimentarios de WEESSN
Wisconsin Early Education Shared Services Network ha desarrollado una amplia gama de programas para ayudar a proveedores de cuidado infantil a cultivar, conservar y consumir alimentos locales, y compartir estos conocimientos con las familias a las que sirven. Con el apoyo del boletín mensual Farm to ECE, los/as coordinadores/as de los sistemas alimentarios de WEESSN crean programas innovadores y prácticos.
Destacamos
- Proyectos de Jardines Comestibles de Racine y Milwaukee: 10 centros de cuiado y educación infantil en el condado de Racine y 10 centros en Milwaukee estan participando en una iniciativa, de un año de duración, para aumentar el acceso a los alimentos locales a través de la jardinería, la preparación de alimentos, los recursos para conservarlos y la asistencia técnica.
- En asociación con Healthy America/Ciudad de Milwaukee: Se distribuyeron fondos Instacart a 220 familias de Milwaukee con un 90% de éxito en la participación.
- Canal de Jardinería: Desarrollado en colaboración con proveedores de educación infantil, Healthy Early, Wisconsin Farm to ECE, Restorative Places, WECA y otros socios de Healthy Early, esta serie presenta vídeos breves sobre cómo hacerlo e historias inspiradoras para proveedores de cuidado infantil y asociados interesados en cultivar un huerto y oportunidades de aprendizaje al aire libre para niños/as pequeños/as. Ver la serie aquí.
- Programa de Mensajes de Texto con Consejos sobre Jardinería:De abril a octubre, los/as Coordinadores/as del Sistema Alimentario de WEESSN proporcionan breves y útiles informes semanales para cultivadores novatos y veteranos y a niños/as en sus programasincluyendo cuándo plantar, cómo cosechar, actividades divertidasy mucho más.
- Kits de materiales Farm to ECE : para cuidado infantil familiar pueden pedirse prestados, durante ocho semanas, los cinco kits de materiales que elijan (disponibles en determinadas zonas): Cocina/horneado, cultivo de hongos, sembrado, jardinería y polinizadores.
Lea acerca de todo el trabajo de WEESSN sobre Sistemas Alimentarios
(se muestra un ejemplo del boletín informativo: todos los números están disponibles para los programas inscritos en WEESSN.)
