Sistemas Alimentarios de WECA
Wisconsin Early Childhood Association se ha comprometido a impulsar el apoyo a los sistemas alimentarios para mejorar la salud, la nutrición y las actividades relacionadas con la alimentación infantil y de las familias mediante herramientas para los programas de cuidado y educación tempranas. Las iniciativas están diseñadas para poner en contacto a niños/as pequeños/as en entornos de cuidado y educación infantil con alimentos frescos de origen local, y tienen como objetivo fomentar hábitos alimenticios saludables, apoyar la agricultura local y mejorar las oportunidades educativas de niños/as, familias y cuidadores.
Programade Alimentos de WECA es un programa voluntario financiado por el gobierno federal que ayuda a pagar por el costo de servir comidas y meriendas saludables a participantes en programas de cuidado infantil que califican. WECA es uno de los seis patrocinadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, en inglés) en Wisconsin y puede servir a programas de cuidado infantil familiar de los 72 condados y de todas las naciones tribales. Los centros grupales tienen acceso a los recursos a través del Departamento de Instrucción Pública (DPI, en inglés). Unirse al Programa de Alimentos de WECA pone de manifiesto el compromiso con el cuidado de alta calidad, el profesionalismo y la nutrición infantil saludable, al tiempo que proporciona un importante beneficio económico a proveedores.
Wisconsin Early Education Shared Services Network (WEESSN) de WECA promueve el consumo de alimentos frescos y ricos en nutrientes entre los/as niños/as pequeños/as para fomentar hábitos alimenticios saludables, que duren toda la vida, e integra actividades relacionadas con la alimentación en los planes de estudio para proporcionar experiencias prácticas de aprendizaje sobre el cultivo, la preparación y el consumo de alimentos nutritivos. También apoya agricultores y productores locales creando una demanda constante de sus productos, reforzando así la economía local. .